2014-09-09

什麼都很好吃的城市【蘇克雷】

蘇克雷只待了兩天半,雖然說是玻利維亞的法定首都(拉巴斯是財大氣粗的行政首都),但其實也只是個圍繞著廣場發展出來的小小城鎮,比起拉巴斯只能用「迷你」來形容。除了幾個具有歷史意義的博物館之外,市區沒什麼令人印象深刻的景點(倒是狗大便很多),不過這裡到處充滿美味的餐餚,被我們認定為是玻利維亞最美味的城市!

場二樓常常是南美各國庶民小吃的天堂,蘇克雷當然也不例外。這裡主打的餐點不像其他地方只是生菜、白飯、馬鈴薯加肉塊,而是用了大量帶辣的醬汁和大玉米粒,吃起來格外下飯(價位10~16Bs);市場一樓還能找到大排長龍的香腸漢堡(6~11Bs),與路邊賣的熱狗漢堡簡直是天壤之別。

吃膩大魚大肉了嗎?蘇克雷可是有「巧克力之都」的稱號,到處可以看到不同品牌的巧克力專賣店(大多偏甜),這裡的冰淇淋也是一流的,原料純正、絕對手工之外,大大的兩顆冰淇淋只要10Bs(台幣43元,三顆+2Bs),要不是我們在最後一天才找到這間小店,我想每天來個兩三杯不是問題吧!

 
▲ParaTi 是這裡最有名的巧克力品牌之一。     ▲Junin路上的 Frozz冰淇淋絕對不能錯過!


在街頭閒晃一趟,我們找到迷你的雞蛋糕(3Bs),和淋上糖汁的甜燒餅(taua taua,1Bs)。雞蛋糕的口味跟臺灣類似,老闆還主動退回我們多付的1Bs,在南美洲找不到這麼甘心的事了吧!Taua taua 甜甜脆脆的,可以找到大小不同尺寸,買一大包帶上車當零食也只要5Bs(台幣22元)。如果發現店裡有熱騰騰的 Salteña,千萬不要錯過,那應該可以排進南美最佳點心前三名了吧

太陽下山之前,記得逛回市場,在入口處有好幾家手工麵包和各種果醬的專賣店(吐司半條5Bs,果醬小份10Bs),在這裡每一天的早餐都靠他們了,絕對比雜貨店或超市裡賣的便宜、好吃,要不是背包空間有限,我們恨不得一口氣買上幾個月份存糧呢!

▲雖然是市場二樓的便宜當地菜,但蘇克雷的這一道吃起來就是不一樣!

▲在 Tupiza 吃到的 Salteña 絕對是我們在南美洲品嘗過最美味的小吃之一!


▲蘇克雷市場裡一整排的現榨果汁攤,就算是在果汁當道的南美洲裡也是名列前茅的壯觀。