凡貓的藍眼睛【凡城】

凡城（Van，唸作「萬」）出產世界上獨一無二的凡貓（Van Cat），聽說是一種不怕火、會游泳的貓，全身雪白，重點是常常有一隻眼睛是藍色的（!）。當然，我們在大街上是不會看到這種凡貓的，必須到郊區一所大學的凡貓之家（Van Kedisi Evi）才能找到牠們。

大學與市區有段距離，我們搭了半小時的巴士，在大學裡的檢查口被攔了下來，告訴警衛「We want to see the CAT!」他們就明白了，指指遠方一棟小巧但新穎的建築，又是將近半小時的路程。

凡貓之家的門口掛著一張參觀1里拉的告示牌，但是沒人向我們收費。一走進大門，我們的目光馬上兩側巨大的籠子給吸引住：一群凡貓就住在柵欄裡頭！而且如同傳說中（?）的一樣，擁有潔白的毛皮，和一藍一黃明亮的眼睛！除此之外，就跟其他的貓咪沒什麼不同了，要嘛靠在欄杆的旁邊搔癢、要嘛追著滾動的玩具奔跑，或是跟其他的貓咪大聲吵架等等... 實在是太可愛了！其實有些凡貓的兩隻眼睛都是藍色的，也有一些都是黃色，但不管怎樣，當牠們用那獨特的雙眼盯著我們發愣的時候，實在很難將視線從牠們身上移開啊！

沙發客的為難【凡城】

沙發住多了，難免會遇上幾次令人尷尬的經驗，凡城的第19號沙發就是一個這樣的例子。Levent 是個專治潛水伕病（!）的年輕醫生，住在新穎的小公寓裡，每天騎著腳踏車去上班，這樣的描述是不是很吸引人呢？但是在凡城的這兩天裡，他對自己的訪客（包括我們和另外兩位德國單車客）似乎不是很感興趣，常常簡單的聊幾句話，就自己去旁邊抽菸了；如果身旁有他土耳其的朋友，那麼可能十分鐘才轉頭跟我們講一次話吧（還是我們開的頭呢）。

第一天傍晚，他跟我們四個人相約7點在市區碰面，結果拖到8點才來（疑是跟女友聊過頭了?），開車帶我們到女友家之後，就只跟自己的朋友談天，放著四位沙發客在角落吃飯；好不容易要離開了，Levent 又提議要到酒吧去續攤，已經很累的我們決定要先回家，他便要求我們自己坐公車回去（事實上，他載我們到公車站時還邊開車邊喝酒... 天啊你是醫生耶！）。

不過，Levent 願意開放自己的客廳讓大夥睡覺、提供浴室給陌生人洗澡，我們感恩都來不及了，實在沒什麼資格對他品頭論足，更不可能在沙發衝浪網站的留言上批評些什麼。我猜過幾天我還是會寫下一些 He is a really nice man 之類的評論給他，當然了，總不可能寫 Levent don’t talk to us and drink when he dirving… 這種留言吧！雖然... 這些也是事實沒錯啦！

假結婚、真伊朗【凡城】

為了前往嚴守伊斯蘭教義的伊朗，尼豆著實做了不少準備，包括尋找長版的衣服、添購深色的頭巾等等，其中還加上這個在傳統市場找到的小物件（約台幣90元），讓我們可以在「身份」上暫時作些改變。畢竟... 除了方便住同一間客房之外，如果尼豆真的被伊朗的臭男人騷擾了，身為「老公」的我也更有資格上前去給他一拳吧！

前往伊朗的車票【凡城】

從凡城（Van，應該唸作「萬」）出發前往伊朗的臥鋪列車只在星期二、四發車，並且要在取得伊朗簽證之後才能購買。我們在星期二下午拿到了簽證，但是特拉布宗根本沒有火車站，透過旅行社訂票也會來不及寄送，只能親自到凡城火車站去購買。幸好，星期三搭夜車抵達凡城之後，我們還是買到了隔天晚上前往大布里茲（Tabriz）的車票，讓人鬆了一大口氣！

令人訝異的是，這張凡城——大布里茲（車程約8小時）的頭等艙臥鋪車票，售價竟然只要86里拉（約台幣970元）！再仔細看一下，竟然是兩張票的價格！這也太便宜了吧！！！！！

孤獨的拳擊手【特拉布宗】

從卡爾斯回到特拉布宗，我們住進了第18號沙發 Sencer（森澤）的家裡，從市區走到他家大約要20多分鐘，對背著大背包的我們來說有點吃力，但他似乎是（我們聽不太懂他的英文）在大學主修拳擊之類的運動選手，這點路對他來說應該不算什麼吧！

這天晚上 Sencer 的家裡一共住了五位背包客（!），除了我們之外，還包括兩位單車旅行的瑞士人，以及一位獨行的愛爾蘭人。不曉得是不是 Sencer 本身蠻喜歡搞笑的，這天晚上房間裡的對話充滿了雙關語和玩笑話，大夥是笑得蠻開心的，但我們則是聽得很吃力啊！

Sencer 來自土耳其的西南沿海，大老遠跑到特拉布宗來唸大學，又自己一個人住在不算小的公寓裡頭，我猜應該會蠻孤單的吧！過了這個晚上，五位沙發客都要繼續踏上各自的旅程，孤獨的拳擊手只能繼續等待下一位客人的到來了！

殞落的伊朗簽證天堂【特拉布宗】

經過好幾個忐忑不安的日子，從得知特拉布宗不再是簽證天堂開始，一路到聯繫 RN、更改行程、申請簽證、補拍照片，加上好幾天的等待... 終於讓我們在這禮拜二下午拿到了效期一個月的伊朗簽證！距離預計入境的日子，只有不到三天的時間。

如果要問我的心得，在此僅能提供最重要的三點：1.不要去特拉布宗辦伊朗簽證；2.不要去特拉布宗辦伊朗簽證；3.不要去特拉布宗辦伊朗簽證！

因為很雞巴，所以要說三次！！！

一開始伊朗旅行社將 RN 送錯地點已經很雞巴了（但這不關特拉布宗的事），沒想到特拉布宗伊朗領事館裡頭的那位阿姨更機車！領證時間沒得商量就算了，從頭到尾都不給我們好臉色看，有事沒事就要我們等上十幾分鐘、甚至幾個小時（!）。星期二下午去領簽證的時候，她還一度在門口對講機裡要我們明天再來（WTF?），但我們夜班車票都買好了，怎麼可能再等一天，後來她改要我們等半小時，進使館後再等了十幾分鐘，才終於拿到了伊朗的簽證。

事後我們檢查護照，發現原來簽證在星期一就好了，這樣還要我們明天再來？搞什麼啊！

我是Trabzonspor！【特拉布宗】

特拉布宗的 Trabzonspor（姑且翻譯作特拉布宗人隊）是土耳其足球超級聯賽中唯一拿過冠軍的土東球隊（其他四支都是伊斯坦堡附近的球隊），可想而知當地居民對足球的瘋狂程度。我們在市中心找到一間官方球衣專賣店，只花69里拉（約台幣790元）就買到一件過季的長袖球衣，還是掛牌 NIKE 的呢！

想當然了，穿上這件球衣的我吸引了許多當地居民的目光，雖然沒有我想像中買東西免錢或主動請吃飯這麼誇張，但也算是大獲好評了啦！不過，我們在特拉布宗的沙發主卻是貝西克塔斯（Beşiktaş）的球迷... 害我根本不敢展示這件新衣服！住在特拉布宗卻不支持 Trabzonspor，這跟住在台北不支持兄弟象有什麼兩樣啊！！！（咦?）

Lucky Turkey！【土耳其】

「You are lucky！」這句話已經取代「Where are you come from？」，成了我們在土耳其聽到最多次的一句話了！在土耳其這一個月裡，我們幾乎都在好天氣剛來、壞天氣剛走的時刻到達目的地。我想，土耳其會成為我們最愛的國家，除了親切的人們、好吃的食物、美麗的風景之外（這樣還不夠？），連續一個月都遇上好天氣，也是不可或缺的原因之一吧！

在伊斯坦堡，我們在烏雲抵達之前欣賞晴天底下的藍色清真寺；在帕穆卡雷（綿堡），天氣在我們離開國家公園後急遽變冷；卡帕多奇亞的熱氣球因為大風大雪停飛了好幾個禮拜，然後在我們抵達了第二天開始復航。接下來的加濟安泰普、尚勒烏爾法與馬爾丁，我們都從沙發主的口中聽到同樣一句話：「Yesterday was windy, frigid, raining… (blablabla), you are SO LUCKY！」

特拉布宗沒給我們什麼好天氣，但我們也只是為了辦簽證才來這裡的；倒是距離僅僅80公里的蘇美拉修道院下起了大雪，讓我們在深山裡頭玩得不亦樂乎。卡爾斯的沙發主同樣講了那句老話：「Yesterday was…..., you are so lucky！」，的確，如果那個午後不是如此的風和日麗，我們也沒辦法在古城阿尼（Ani）的山崖邊到處迷路。

隔兩天，我們闖進喬治亞山谷、撞見黑海的日落、俯瞰里澤的茶園——陽光總是一起同行；特拉布宗的沙發主傳訊息告訴我，那裡正在下著傾盆大雨，但稍晚我們抵達的時候——你們猜呢？——大雨當然已經停了！

最後一分鐘沙發【里澤】

常常在人家的沙發分享中看到所謂的「Last Minute Request」，但我們從來沒有成功過——直到這一次的經驗為止。因為里澤（Rize，其實唸作「利賊」）的 Cihan（唸作...癡漢XDDD，應該是吉漢啦）在10分鐘之內就答應接待我們和兩位同行的義大利人（編號17號沙發），創下此趟旅程中最快找到沙發的紀錄！

Cihan 的客廳有三張舒服的沙發床，加上速度飛快的網路以及廚房、洗衣機等設備，我們在這裏度過一個非常舒適的夜晚。隔天中午，他帶我們到山頂上一個視野良好的茶室，里澤美麗的茶園在這裡一覽無遺，同時還有遼闊無垠的黑海當作背景，真的是非常地壯觀。我們一邊喝茶、一邊閒聊，一邊玩著土耳其男人愛玩的 Tavla 遊戲，好不愜意！

身為一位大學生，Cihan 說自己主修的是「船長（Captain）」，應該是航海相關的科系吧？從他每天上學都要穿的英挺制服看來... 好吧，我們相信他未來一定會是個很棒的船長——嗯... 至少是很帥氣的船長！

全世界通電【聲寶轉接頭】

如果要在我們的行李中尋找最不起眼、卻又最重要的無名英雄，那一定非這顆小小的聲寶轉接頭莫屬了！不論我們走到哪座城市，放下背包之後，第一個拿出來的東西一定是它。

別看它的體積迷你，各種插座、接頭通通難不倒他，簡單計算一下，他一共可以變換五種不同的模式，包括細扁雙孔接頭（臺灣）、圓形雙孔接頭（南美洲）、斜扁三孔接頭（英國）、粗圓三孔接頭（愛爾蘭，要套上附贈的小配件），以及最厲害的——加深圓形雙孔頭座（歐盟與非洲）。

第一次在德國遇見圓形雙孔插座時，因為插座本身是凹進去的，普通圓形接頭根本插不下去，我們還跑去電器行買了個歐規的轉接頭。後來才發現原來這根本難不倒我們的小聲寶，因為他圓形接頭的部分轉一轉竟然可以伸長！實在是太有創意了！（不過有時候會撐不太住，必須像照片那樣用紙膠帶固定一下）

可惜的是，照片中的這個白色小聲寶在我們的疏忽之下，不小心遺留在卡爾斯的沙發家裡了... （幸好我們還有個小黑寶）想買轉接頭又不想花錢的朋友，不妨搭飛機去土耳其找這位沙發主 Fatih，不只可以免費住一晚，又能得到一個超好用的轉接頭，實在是太划算了！

想飛的藝術家【卡爾斯】

卡爾斯（Kars）的 Fatih 是我們的第16號沙發主，到目前為止，土耳其的三位沙發主都是老師，不過這次遇上的是高中物理老師，英文比較沒有那麼流利，不過他現在卻是個在攻讀美術（?）的博士生，不只家裡的擺設頗有品味，牆上還到處都是他的親筆畫作（我們特別喜歡那些阿拉伯書法的作品）。同時他也對黃色情有獨鍾——這點從他的帽子、外套、褲子、球鞋、腳踏車、安全帽等等的很容易可以看得出來。

抵達 Kars 的早上，Fatih 開車到巴士站接我們，簡單聊了幾句之後，我們就跑去補眠了，醒來時換 Fatih 在睡覺，我們只好留了紙條，出門和在 Mardin 遇到的義大利情侶到 Ani 遺址一日遊，一直到傍晚九點多才回家，一樣只有短短的聊天，就又各自回房睡覺了。

我們原本是跟 Fatih 要求待兩個晚上的，但是因為義大利人決定提早一天前往里澤（Rize），而我們想要搭上他們的便車，所以最後只有在 Fatih 那待了一天，而且互動不多，其實有點不好意思。但晚上在他家廚房的那次談話還蠻有趣的，我們跟他介紹自己的名字到底怎麼發音（這永遠都是最好用的話題），還應要求將它們寫在廚房的牆壁上（!?）。

話說，Fatih 也請我們加寫一行他最愛的句子：「I WANT TO FLY」在牆壁上，現在想一想，應該順便介紹張雨生的「我學會飛翔」給他才對，當然 FIR 的「我要飛」也可以，不過對他而言可能太困難了一點就是了。

伊朗登陸許可【特拉布宗】

「這裏是全世界最好拿伊朗簽證的地方！」像這樣一模一樣的話，我們在旅行的路上聽了好幾次，但就在我們真的決定前往伊朗，並且將特拉布宗（Trabzon）排入行程之後，才從伊斯坦堡一位單車客的口中得知，從今年初開始，不管在哪個地方的伊朗領事館，一律都必須先取得推薦序號（RN: Reference Number / Code），否則無法取得簽證！

要知道，特拉布宗遠在黑海的沿岸，距離南邊的觀光城鎮（如烏爾法、馬爾丁、梵城）都很遠，既然那裡已經不是什麼「最好拿簽證」的地方，我們就決定改去比較近的埃爾祖魯姆（Erzurum）申請就好了。沒想到，在預定啟程的前兩天，我們請馬爾丁的沙發主幫我們打電話確認，發現我們聯繫的伊朗旅行社沒有把RN送到埃爾祖魯姆（?），反而送到特拉布宗的領事館去了（!?），這下子我們別無選擇，非得要殺到特拉布宗去一趟了！

經過14個小時的夜車之後，我們在星期四上午抵達特拉布宗，因為當天是土耳其的國定假日，我們只能在隔天早上9點準時前往領事館，跟傳說中「很難應付」的阿姨打交道。結果整個過程還算蠻順利的（我們還抽空跑去蘇美拉修道院賞了個雪才回來），已經拿到RN的我們只需要再補繳護照中土耳其入境章的頁面影本，並填寫一份申請表（和網站上下載的不同），然後到銀行進行繳費（一人40歐元），下週二就可以來領簽證了！

過程中兩位歐洲人也要來申請，但因為沒有RN而打了退堂鼓（其中一位試圖拿出網路資料證明他們不必出示RN，但領事館阿姨完全不理會），聽說從申請RN到最後拿到護照至少要等3個禮拜... 誰受得了啊？當然要直接入境也是可以，聽說在德黑蘭機場可以拿到落地簽，只是除了飛機票之外，還要付出比較貴的簽證費（有RN60€，沒RN100€），就看你願不願意花錢了事囉！

今天唯一的插曲是，這位領事館的阿姨要求尼豆提供戴頭巾的證件照（之前問在安卡拉申請的人說不用，果然是各地有各地的規矩啊！），十分鐘就順利搞定的尼豆表示：「真好玩！」

山中的白色修道院【蘇美拉修道院】

趁著申請伊朗簽證的空擋，我們跳上開往蘇美拉（Sümela）的接駁巴士，打算花兩三個小時造訪這座深山裡的聖母修道院（Sümela Manastırı）。巴士開到山裡大約是中午11點了，沒想到蘇美拉竟然正下著大雪，將整片山谷灑成銀白色！我們一邊走上前往修道院的階梯，一邊從山壁與扶手上蒐集雪球，然後互相攻擊對方（XDD）。

歷經整個上午的遊客踩踏，階梯步道上的積雪變得結實平滑，走起路來需要特別小心。就當我們抵達修道院入口的時候，降雪規模突然增強，越來越多雪花飄落在我們的身上，難以想像三個禮拜以前，我們還穿著泳衣、短褲，在印度洋溫暖的大海裡頭游泳。話說回來，雖然下雪是很浪漫沒錯，但我們也因此被要求戴上愚蠢的黃色安全帽，以提防冰冷的水滴凝成的冰錐，跟著雪花一起從山壁上砸下來。

爬上入口處的階梯，蘇美拉修道院終於展現在我們眼前了，淺褐色的建築群在白色積雪的襯托下，顯得更加地引人入勝，彷彿是一座隱藏在山中不為人知的古老建築一樣（不過它本來就是一座隱藏在山中的古老建築了）。拜占庭時期的希臘隱士們在這片高大的岩壁上開鑿出一座精緻的禮拜堂，並用磚頭在周圍興建起廚房、倉庫與圖書館，過著與世無爭的修道生活；直到土耳其在一次大戰之後建立了一個新的國家，隱士們在土希的人口交換政策下離開了，修道院也在1923年被遺棄在這片山谷之中。

深夜巴士上賞雪【埃爾祖魯姆】

從馬爾丁（Mardin）前往特拉布宗（Trabzon）的公路上大雪紛飛，尤其在深夜停靠埃爾祖魯姆（Erzurum）的時候，大雪幾乎要把整個休息站給淹沒了。我們看著隨風飛舞的雪花拍打在車窗上，開心的拿起手機來拍照，直到一股寒意打斷了我們的興奮之情——是誰把巴士車門打開的？好冷啊！！！

沙發牽線奇緣【馬爾丁】

在馬爾丁的第15號沙發或許是我們一輩子都難以忘懷的經驗！Betül 是一位來自土西的英文老師，我們是她的第一組沙發客——跟一對義大利情侶一起（Marco＆Anna，他們的故事容我稍後奉上）。抵達馬爾丁的那天傍晚，Betül 就準備了一頓豐盛的晚餐，並且帶我們到一個能夠俯瞰美索不達米亞平原的秘密基地，我永遠忘不了那片漆黑無邊、亮著漁火的「海景」，敘利亞吹來的涼風就是海風，我們是在港邊看海的浪人。

第二天早上，Betül 到學校去上課，我們則和 Marco 與 Anna 一起到舊城去探險，遇見兩位死心塌地跟著我們的敘利亞男孩；原以為他們是要充當導遊來賺取小費的，沒想到反而是男孩送了 Marco 一條圍巾作禮物，並在清真寺裡為我們朗誦了一段可蘭經的經文。

Betül 在中午下班之後來跟我們會合，並且讓她的歷史科男朋友擔任導遊，帶我們到巷弄之間的茶店、畫廊與教堂，深沈的解說那裡的歷史意義與文化哲理；回家之前，我們又跟著 Betül 前往另一個私房景點：一棟廢棄的舊房子，雖然連她自己都不清楚這裡發生的故事，但看到她那副像是與親愛友人分享秘密的喜悅神情，讓我們也感染了幾些莫名的興奮，甚至帶有一點點的榮幸——我們是朋友！

傍晚要回家之前，我們意外地被來自敘利亞、現在住在教堂裡（?）的 Fady 邀請到他家（就是教堂旁的小房間）作客，一邊吃著零食、一邊閒話家常；聊天的內容從他和哥哥如何逃出敘利亞（!）和偷渡去歐洲的驚險歷程，到如何在抽水煙時吐出圓圈形的雲霧（?），大夥就像一群老朋友一樣，敞開心房聊著嚴肅或無聊的話題。看著眼前這位經歷風的年輕人（只有24歲），身上只有一張證明難民身份的簡陋卡片，卻依然保持著樂觀、勇敢；他笑著告訴我們，他們的護照早就都過期了，在敘利亞內戰（現在又加上ISIS）結束之前，應該都只能待在這裡了吧！

從敘利亞逃到土耳其來，並且委身在小小的教堂之中，他們到底算是幸運還是不幸呢？我只知道，我們能夠活在臺灣，實在是夠幸運的了（別再叫鬼島了，臺灣還不夠格呢！）。馬爾丁的沙發經驗不只讓我們認識了一位熱情直率的沙發主、兩位一起同行的沙發客，還見識了太多獨自旅行無法經歷的體驗，這些都是沙發衝浪最迷人的原因。我想，我們肯定是會繼續沙發下去的！

美索不達米亞【馬爾丁】

即使不談那些主動幫忙帶路或宴請我們喝茶的路人，馬爾丁如詩如畫的風景也絕對值得人們專程造訪。從舊城的高處往南方遠眺，眼前那片遼闊的平原你一定曾經聽過：美索不達米亞——人類文明的誕生之處。

由於馬爾丁位處邊境、地勢險惡，山頂上的城堡至今仍然是土耳其軍隊駐紮之地。在沙發主 Betül 帶路之下，我們找到一個視野絕佳的山崖，腳下是依著山勢建築的舊馬爾丁城，一路向下延伸出去，底格里斯河與幼發拉底河沖積出來的偉大平原，就在我們眼前敞開。

傍晚時分上山，漆黑的平原上只剩下聚落零散的燈火，我們就像在海邊遙望寂靜的夜港一樣，聚落化身島嶼、尖塔化身燈塔，只是讓風聲取代潮汐的浪濤。Betül 告訴我們，從南方遷徙而來的人們，會望著那條延伸向家鄉的道路哭泣，於是我們才赫然想起：遠方亮著漁火的那裡，就是敘利亞了。

建於12000年前【尚勒烏爾法】

你沒有看錯，就是一萬兩千年！尚勒烏爾法郊區的哥貝克力石陣（Göbekli Tepe）是人類已知最古老的宗教儀式建築，比吉薩金字塔還要老8000年（太誇張了吧!!!）。考古學者們在20年前才發現這個重要的遺址，挖掘的工作到現在都還在剛起步的階段而已。

考古證據顯示，安納托利亞高原上的獵人們在西元前10000年（!）就開始聚集在這座山丘上，並為了他們的信仰建立起一圈又一圈圓形排列的巨石陣，後來更因為狩獵難以養活如此大量群居的人口，而使「農業」這個全新的生活方式逐漸出現在人類的歷史上。事實上，世界最早的小麥耕作與豬隻畜養證據，就是在距離這座聖殿不遠的地方發現的。

沙發主 Sinan 請他的朋友 Muhamad 開車載我們造訪，雖然哥貝克力石陣距離市區不過20公里，但卻沒有任何公共的交通方式可以前往。因為考古調查工作還在進行當中，遺址現場架起了遮陽擋雨的屋頂，遊客也只能在一條架高的通道上觀看這些史前的石陣。我們在小小的園區裡張望許久，勉強找到了幾隻狐狸、公牛和鳥類的雕刻，至於解說看板上那些最精彩的石塊，要不是擺放在最隱蔽的角落，就是封存在密閉的木箱中，聽說有些甚至還埋在第二、第三層的地底，或許要等幾年之後再次造訪，才能看到這已最完整的面貌吧！

雖然我們在參觀哥貝克力石陣這天，還有在考慮要不要參加內魯特山和阿塔圖克水壩的旅行團，但是我們很快就做出了選擇... 拜託，一萬兩千年前耶！世界上還有什麼比這裡更帥氣的地方嗎？

聖人在此出生【尚勒烏爾法】

不管在猶太教、基督教或是伊斯蘭教，易卜拉欣（亞伯拉罕／Ibrahim）都是個地位崇高的人物，其實我不太了解他真正的身世（什麼為神犧牲兒子或在洞穴裡悟道之類的故事），只知道在伊斯蘭世界的傳說中，他是在尚勒烏爾法城堡下的一個洞穴中出生的（另一說是在伊拉克的Ur），而且為了躲避當時亞述國王的追殺（你知道的，國王總是能從夢境中得知有新生兒要取代他的地位...），而在洞裡待到15歲（!）為止。

現在這個洞穴已經成為穆斯林心目中的聖地了，絡繹不絕的朝聖者還會造訪山丘上的城堡——傳說中易卜拉欣因為隨便搗毀人家的神像，被惱怒的國王從這裏丟下山去。重要的景點還包括山底下的魚池（Balıklı Göl）——國王不只將易卜拉欣丟下山，還想放火燒死他！但天使將烈火化為池水、將煤炭變成鯉魚，聽說想捕撈這些鯉魚的人們都會受到懲罰，所以牠們被養的又大又肥，工作人員常常得把他們撈到別的地方去放生。

而易卜拉欣本人呢？當然是平安無事的著地了，聽說還降落在一片美麗的玫瑰花田上頭。這也是啦，身為三大宗教的共同聖人，區區幾十公尺的高度怎麼難得倒他呢？

千年僅存廢墟【哈蘭】

《創世紀》中的哈蘭（Harran）是全世界最早有人類居住的城鎮之一，其中最有名的一個就是亞柏拉罕（好啦，其實應該是亞當和夏娃，聽說他們被趕出伊甸園後就是住在哈蘭，但... 他們算是人類嗎？）；那裡還有一個歷史最悠久的大學，以及連綿數公里的雄偉城牆。

不過現在從尚勒烏爾法搭乘小巴（6TL，30min）前往哈蘭，我們眼前只剩下滿山遍野的廢墟，以及古老城牆的殘破片段了。在荒漠之中苦撐三千多年的哈蘭，終於在1250年的蒙古人西征中被徹底摧毀，清真寺的高塔孤立在曠野當中，城堡則在另外那一頭獨自坍塌。

無緣參與這座城市偉大歷史的居民們，數千年來撿拾廢墟遺留下來的殘磚破瓦，興建一種造型獨特、彼此通連的蜂巢屋（beehive house），成為今日哈蘭最有看頭的觀光景點。我想，或許這也可以算是一種精神上的繼承吧！

土耳其勝利飛凡哥【尚勒烏爾法】

暌違兩個半月之後（上一個是埃及路克索的Ziad），我們終於再次住進沙發主（編號15）的家裡。尚勒烏爾法（Şanlıurfa）的 Sinan 和他太太 Birsen 為我們準備了一個嶄新的沙發床——事實上，他們才搬進來幾個月而已，整個公寓都是全新的！土耳其人熱情好客的精神在 Sinan 身上表露無疑，跟他在一起的時候我們完全不必拿出錢包，早午餐、公車票，甚至前往臨近城鎮 Harran 的巴士票，都是由他掏錢買單的！不止如此，Sinan 還請他的同事 Mahamud 開車載我們到臨近山上的景點一日遊，解決了我們沒有交通工具的困擾。

他們夫妻倆都是公立學校的英文老師，但是又在課餘時間經營一間英文補習班，聽說每天都要工作到晚上11點（!）才能回家。以 Sinan 僅僅26歲的年級，才剛退伍一年左右，就在新婚太太的某位有錢親戚（?）贊助之下，搬了新家、買了新車、開了公司... 儼然是土耳其版人生勝利組的最佳典範！但為什麼還要每天工作到這麼晚呢？只能說錢永遠是賺不夠的吧！

我們每天都被邀請到他的補習班去參觀，「順便」和學生們用英文練習對話，幾天下來，我們已經被好幾十位學生（從9歲到45歲都有）詢問「What’s your name?」了。可以想像我們這些沙發客應該為他的補習班打響不少名聲吧，當然，Sinan 也因此願意接受更多的沙發邀請，這何嘗不是一種雙贏的想法呢？

英雄的眼睛【加濟安泰普】

加濟安泰普是世界上最古老的城鎮（比埃及的吉薩還老！），在距今五千多年以前（!!!）就有人類居住了。但是大多數造訪這裡的旅人並不了解那段悠久的歷史，而是被澤烏瑪博物館（Zeugma Müze）給吸引來的，那裏展示著古羅馬城市 Zeugma 美輪美奐的鑲嵌畫——雖然它們的出土原址並不在城內，只是因為幼發拉底河的水壩工程將會淹沒遺跡，才被迫移來加濟安泰普的。

博物館內每一幅馬賽克鑲嵌畫都非常精緻，不只將畫中的人物拼繪的栩栩如生（看那帥氣的海神與阿琉喀斯），畫作的邊框更是引人注目的亮點，幾何、波浪、漸層與動植物的形象，都是藝術家展露天份的取材要素。想到這些精美的鑲嵌畫在幾千年前都是羅馬有錢人家裡的地板，實在疑惑他們怎麼捨得每天在上面踩來踩去的呢？

博物館中最重要的展品，是某幅被嚴重破壞的巨大鑲嵌畫中幸運殘存的一小部分，人們稱她「吉普賽女郎」：一張其實並不完整的臉孔，只因為一雙深邃凝視的眼睛，而成為了整座博物館的鎮館之寶。這幅「吉普賽女郎」的鑲嵌畫不只被安置在專門的展示間裡，由一位警衛全天守護，同時也出現在紀念品店的各種商品上頭（包括一整櫃相同的明信片），以及加濟安泰普城市中的每一個角落——不管是在商店、旅館或市集，都能看到她的身影，儼然成為這座以英雄為名的城市不可或缺的精神象徵了（說她是英雄的眼睛也當之無愧吧！）！

有人認為，這幅畫作描繪的其實是亞歷山大大帝的面孔，但為什麼叫做「吉普賽女郎」呢？聽說只是考古學家在挖掘時隨意開的一個玩笑而已，後來就一路延用至今了。也是啦，吉普賽女郎還稍微好聽一點，要是改名叫「亞歷山大女郎」，那還能見人嗎？

英雄的安特普【Gaziantep】

名列世界上最古老城市之一的安特普（Antep）是土耳其東南部的主要重鎮，因為 1920 年代抵抗法國軍隊入侵的英勇事跡，得到了「加濟安特普（Gazi-Antep）」的新稱號，意思是「英雄的．安特普」。走在市區的雄偉城堡之中，的確不難體會這個名字所代表的氣氛。

不過鄰近不遠、同樣在抗法戰爭中出了不少力的烏爾法（Urfa）就有意見了：「為什麼他可以改名字？人家也要改啦！」於是，尚勒烏爾法（Şanlıurfa）就誕生了，代表著「光榮的．烏爾法」，讓當地的居民稍微平衡了自己的心情。

我們也可以考慮一下，將臺北改名為「天龍的．臺北（Dragon Taipei）」、「巨蛋的．臺北（Big Egg Taipei）」或是「柯Ｐ的．臺北（Ko P Taipei）」；當然，要叫做「中華的．臺北（Chinese Taipei）」我也是沒意見啦！

開心果當道【加濟安泰普】

聽說加濟安泰普的師傅能作出全國最好吃的甜點，其中開心果（fıstık）似乎是這裡的王牌材料！雖然我們實在無法吃下太多像果仁蜜餅（Baklava）那麼甜的東西，但是在這裡品嚐到的 Katmer（在餅皮上鋪滿開心果和糖粉一起烘烤）真的很令人難忘！專賣這種 Katmer 的 Katmerci  Zekeriya  Usta 更是加濟安泰普最熱門的早餐名店！

為什麼只有早餐呢？因為聽說11點過後師傅就要忙著送外賣到其他城市去了！是有到這麼誇張嗎？我也不知道，不過的確是夠好吃就是了！

一片名不虛傳的曠野【卡帕多奇亞】

很抱歉，只在卡帕多奇亞（Cappadocia）待了三天的我，實在沒辦法寫出什麼詳細的旅行建議，但我也可以很大聲的告訴大家，這是一個名不虛傳的地方，人們說它有多美，真的就有多美。

在這三天裡頭，我們造訪了格雷梅（Göreme）的露天博物館、大鴿房（Çavuşin）與烏希薩爾（Uçhisar）的城堡，以及三條美麗的步道：白色峽谷、玫瑰峽谷與鴿子峽谷。當然——在這個全世界最適合飛行的地方——我們也搭上了熱氣球，從空中俯瞰卡帕多奇亞開闊的田野與美麗的岩柱。

我一定忘不了那個在玫瑰峽谷閒晃的午後，我們爬上一處陡峭的高地，將整片峽谷一覽無遺的收納眼底。事實上，那些波浪狀的、蘑菇狀的、尖塔狀的、框架狀的白色熔岩，不管是在山谷仰望、在山頂遙望，或是在高空之中俯望，都能叫人嘖嘖稱奇，不斷讚嘆大自然的偉大。

如果再次造訪（我們會的），我會在這裡至少待上一個禮拜，住在臺灣人開的岩洞旅舍裡頭，每天不厭其煩地在山谷裡頭迷路、到石鑿城堡登高，進地下城市探索；別忘了，這裡還有一些我們目前嚐過最美味的土耳其餐點，為每一天的冒險畫下完美的句點！

陽光最重要【卡帕多奇亞】

同樣是視野開闊、地貌特殊的山谷步道，今天的玫瑰峽谷（Güllüdere Valley）就是比昨天的白色峽谷（Bağlıdere Valley）要來的壯麗許多！果然，陽光還是最重要的啊！

後悔太晚買了【快乾毛巾】

一直到出門旅行滿半年了，我們才在倫敦買了根本是「基本配備」的快乾毛巾，因為背包客棧裡頭幾乎每個床頭都掛著一條，讓我們總是羨慕不已，尤其是在早起要搭車、卻發現毛巾還沒乾的時候，只能先把它掛在背包外面，任由風砂恣意凌虐...

買了快乾毛巾之後，我們馬上後悔了——怎麼這麼晚才買！有時候一個人洗完澡擦完身體，等另一個人洗完毛巾就差不多乾了...（是有沒有這麼誇張？）我們也會用毛巾來擰乾剛洗好的衣物，或是想到就整條拿去沖水洗一洗，反正無論如何隔天是一定會乾的。

關於毛巾的品牌，我想各家應該都不錯用，只是要推薦一下 Sea To Summit，雖然我沒用過，但他們有我最喜歡的橘子色，就這樣...

番紅花城天氣晴【Safranbolu】

為了這座番紅花小鎮，我們從700公里遠的棉堡連夜前往，只待了短短的兩天（其中一天還跑去看黑海），就繼續前往500公里外的卡帕多奇亞了。感謝老天爺在這兩天裡賜予很棒的天氣，讓紅色的屋頂映襯著藍色的天空，讓我們心目中的番紅花城永遠不曾醜過。

土耳其下雪了【Ankara】

在歐洲待上了大半個冬天，只在斯洛伐克的山區見到三天的雪，沒想到去了一趟非洲回來，四月的土耳其竟然下雪了！

在首都安卡拉（Ankara）與番紅花城（Safranbolu）之間的公路上大雪紛飛，路旁的風景已經成為一片銀白世界了！本來期待更北邊的番紅花城也會鋪滿白雪，但或許是因為靠近黑海吧，那裡的溫度反而溫暖多了。

聽說這波土耳其中部的大雪也讓我們的下一站卡帕多奇亞（Cappadocia）陷入一片雪海，浪漫是很浪漫沒錯，但熱氣球也因此紛紛取消了，實在是有一好沒兩好啊！

棉堡上的羅馬劇場【Pamukkale】

這座已經聳立一兩千年的希拉波利斯（Hierapoli）古羅馬劇場，是讓泡完溫泉的人們繼續放鬆、欣賞戲劇的地方。我想胖虎應該會很想在這裡開演唱會吧：「「我是胖虎～我是孩子王～」

終年積雪的地方【Pamukkale】

「終於輪到我們來棉堡了！」我們大喊。

儘管許多人都說這裡實在太過觀光，待個兩三小時就可以離開了，但對於我們兩位地理人來說，這裡實在太酷了！！！銀白色的石灰華山丘就像終年積雪的大地，折射的陽光刺眼到讓人睜不開眼睛；我們赤著腳踩在紋路複雜的碳酸鈣結晶上，像個孩子一樣玩得不亦樂乎。

雖然是個寒流來襲的冷天氣，但從山上漫流下來的卻是暖和的溫泉水！趁著陽光還露臉的午後，我們坐在滿水位的溝渠旁邊泡腳（沒辦法，我們捨不得付32里拉進老泉泡湯），觀察身旁的完全不怕冷的韓國觀光團（他們真的有夠猛的），幾個小時就這樣過去了，差點忘了山丘上還有一座壯觀的古羅馬劇場等著我們呢！

幸好棉堡的公園管理處沒有販售多日票（真傻！），否則我們在這裡應該不是待兩三個小時，而是兩三天以上吧！

棉堡的中日食堂【Pamukkale】

其實，真正吸引我們來帕穆卡雷（Pamukkale）的不是石灰華階地（但它的確很讚！），而是聽說超美味的中式與日式食堂。鑑定結果：臺灣媳婦開的「中日媳婦」是很好吃沒錯（吃到蔥爆牛肉都要落淚了...），但是實在是太貴了，一份套餐要35里拉（台幣400元）；相較之下，日本媳婦經營的 Lamuko’s 就親民多了，這裡的親子丼（15里拉）甚至讓我們決定：還是在這裡多待一天吧！

聖索菲亞大教堂【伊斯坦堡】

雖然之前不小心看到了旅遊書的照片，但實際走進聖索菲亞大教堂還是讓人忍不住全身起雞皮疙瘩，實在是太～～雄偉了吧！害我一不小心就拍了四五百張照片...

美中不足的是，教堂內部正在進行維修，鷹架堆滿了大半的空間（即使如此還是很壯觀），看來... 要開始計劃下一趟伊斯坦堡之旅了！

大市集的芝麻圈餅【伊斯坦堡】

我們一直在抵達伊斯坦堡五天之後，才發現街頭賣的這種芝麻圈餅（Simit，起士或巧克力口味）非常好吃，而且一個只要2里拉（台幣24元），之前一直買玉米根本是買心酸的...

附帶一提，大市集裡頭這位阿伯的芝麻圈餅（原味，1里拉）真好吃，我們怎麼會只買兩個呢？

輕鬆前往亞洲【Kadıköy】

前往碼頭、拿卡一刷（票價1.5里拉），不到幾分鐘，我們人已經在亞洲的Kadıköy了。在伊斯坦堡，跨越歐亞大陸就是這麼簡單！

被偉大的建築包圍【伊斯坦堡】

 

在 Sultanahmet 電車站附近是很難迷路的，因為只要你一抬起頭，西南邊是讓人屏息的藍色清真寺，東北方則是令人讚嘆的聖索菲亞大教堂。站在這兩座偉大建築物之間，我真的很想請問來來往往的路人：「為什麼你們可以這麼冷靜啊！！！！」